Nieuwe hotspot in de Halstraat: "Een Kopje Geluk" voor koffie, lekkers en gezelligheid

Sinds 1 mei zijn Jolanda en haar dochter Lysanne de trotse eigenaressen van "Een Kopje Geluk" in de Halstraat. Voor beiden komt hiermee de droom voor een eigen horeca zaak uit. Jolanda liep al jaren rond met het idee van een eigen horecazaak en Lysanne, met vijf jaar ervaring in de horeca, wilde altijd al iets voor zichzelf beginnen. Toen deze kans zich begin dit jaar voordeed, besloten ze er samen vol voor te gaan.

Het concept van de zaak voelde meteen goed en blijft daarom precies zoals het bedoeld is. Een warme combinatie van horeca en het winkelgedeelte, waar gastvrijheid centraal staat en waar ruimte is voor echte aandacht. Je kunt hier terecht voor koffie en lekkers zoals bonbons en vers gebak, maar ook voor matcha en chai lattes. Daarnaast is het een fijne plek om een bijzonder (Moederdag!) cadeau te vinden, met onder andere de Belgische chocolade van Leonidas, gemaakt van 100 procent cacaoboter en zonder palmolie.

In mei staat eerst een bijzonder doel op de planning, wanneer Jolanda en Lysanne deelnemen aan Alpe d’HuZes. Daarna willen ze het aanbod rustig uitbreiden. Naast koffie en zoet komt er stap voor stap ook lunch bij, zodat gasten nog meer redenen hebben om langer te blijven zitten.

De naam Een Kopje Geluk is met zorg gekozen, een naam die meteen een warm gevoel oproept. De inspiratie komt onder andere van hun hondje Lucky en het idee van klavertjes vier. Een goede kop koffie is natuurlijk ook echt een geluksmoment!

Naast koffie en zoet hebben ze nog veel meer te bieden. Zo zijn er achttien smaken Italiaans schepijs, vers bereid. Het gebak komt vers van de bakker en bestaat uit onder andere croissantjes, chocoladebroodjes en worstenbroodjes.

Verder zijn er verschillende proeverijen. Van een uitgebreide High Tea tot een Dip in Heaven met chocolade. Ook de High Cocktail is een aanrader, met hun eigen Dubbel Geluk gin! Deze gin, met smaken als cacao, framboos en sinaasappel, is een echte signature. Daarnaast is er de frisse Lucky Limoncello Spritz, die perfect past bij een zonnige dag. Ook liefhebbers van alcoholvrije opties of wijn kunnen kiezen voor een High Mocktail of High Wine.

Een kopje geluk is geopend van dinsdag tot en met zaterdag van 09:30 tot 17:30 en op zondag van 11:00 tot 17:30. Met een gezellig terras aan de zonzijde is het een plek waar je even neerstrijkt, ontspant en geniet van de kleine dingen die het verschil maken.