NOOK Breda wordt dé plek voor liefhebbers van kwaliteit, sfeer en goede wijn

De Vissersstraat krijgt er binnenkort een nieuwe hotspot bij. Als alles volgens planning verloopt openen compagnons Melvin en Jenneke in de eerste week van juli de deuren van NOOK Breda: een nieuwe exclusieve locatie waar kwaliteit, aandacht en gezelligheid centraal staan.

Van donderdag tot en met zondag kunnen gasten tussen 15.00 uur en 01.00 uur terecht voor een uitgebreide borrel. Op de kaart staan luxe borrelplanken met mooie kazen, grote olijven en zorgvuldig geselecteerde delicatessen. Daarnaast schenkt NOOK exclusieve wijnen van een Belgische leverancier. Deze wijnen zijn nergens anders in Breda verkrijgbaar. Ook liefhebbers van premium dranken kunnen hun hart ophalen. Denk aan Vieux Clicquot champagne, wisselende speciaalbieren, cocktails en verfijnde spritzers.

Op dit moment wordt er nog volop verbouwd. De muren krijgen een unieke uitstraling dankzij werk van graffiti-artiesten, er wordt geschilderd en een compleet nieuwe bar vormt straks het hart van de zaak. Achter die bar staan niet alleen ondernemers, maar vooral twee persoonlijkheden die samen het gezicht van NOOK gaan vormen.

De naam NOOK betekent in het Engels letterlijk een klein, knus en gezellig hoekje. Precies dat gevoel willen Melvin en Jenneke creëren. De sfeer laat zich misschien nog het best omschrijven als betaalbare luxe. Een zaak in het hogere segment, maar zonder poespas. Persoonlijke aandacht, hoogwaardige producten en oprechte gastvrijheid vormen de basis.

Qua interieur kiest NOOK voor een stijl die het midden houdt tussen hotel chique en een warme huiskamer. Gasten kunnen plaatsnemen aan de bar, aan hoge tafels of in een comfortabele lage zithoek bij de openslaande ramen. De inspiratie voor de uitstraling komt onder meer uit de creatieve en artistieke sfeer van de Berlijnse house- en technoscene. Niet om een clubgevoel neer te zetten, maar juist om kunst, design en karakter samen te brengen in een unieke omgeving. 

De muzikale invulling wordt net zo veelzijdig als de zaak zelf. Verwacht een mix van soul, jaren 70, jaren 90, house en natuurlijk een flinke dosis Brabantse gezelligheid. Wat bezoekers vooral niet hoeven te verwachten, is een discotheek of nachtclub.

Met NOOK krijgt Breda er straks een zaak bij die zich bewust onderscheidt van het bestaande aanbod. Een plek waar exclusiviteit niet draait om afstand, maar juist om aandacht. Waar kwaliteit en service vanzelfsprekend zijn en waar gasten zich thuis mogen voelen.