• gesloten
  • 18:00 - 22:00
  • Ma
    12:00 - 16:00, 18:00 - 22:00
  • Do
    18:00 - 22:00
  • Vr
    18:00 - 22:00
  • Za
    18:00 - 22:00
  • Zo
    12:00 - 16:00, 18:00 - 22:00

Restaurant Markant

Prins Hendrikstraat 69, Breda

4.8/ 5

Martijn en Demi, een “Markant” koppel met een grote liefde voor wijnen en gastronomisch genieten. Zij staan voor een unieke gastvrijheidsbeleving. De keuzes die zij op dit gebied maken zijn anders; divers, uniek en verrassend. Lees verder

Martijn en Demi, een “Markant” koppel met een grote liefde voor wijnen en gastronomisch genieten. Zij staan voor een unieke gastvrijheidsbeleving. De keuzes die zij op dit gebied maken zijn anders; divers, uniek en verrassend.

In 1 woord: Markant!

Ze slaan een brug tussen:
persoonlijke aandacht & heerlijk eten
een relaxte sfeer & beleving
wijn & spijs

  • Wijnbar
  • Frans, Fine dining *, wijn
  • Airco, Garderobe, Reserveren mogelijk, Terras of binnentuin, Te huur voor privé gelegenheden, WiFi
  • Cash, Maestro, Mastercard, Visa
  • 30
  • Ginneken & Ginnekenmarkt

Menu

Voorgerechten

Pickels

Ingelegde groenten / mosterdzaad / kurkuma / geitenyoghurt

€ 12,50 12.50

“Tomate-Crevette”

/ Hollandse garnaal / tomaat / little gem / cocktailsaus

€ 19,00 19.00

Hamachi

/ gebrand / guave / aubergine / girolles

€ 19,50 19.50

Double Dutch Entrecote

ceviche / Jersey melk / citrus / relish

€ 16,00

Boerderijeend

Terrine / eendenlever / perzik / hazelnoot (tafelbereiding)

€ 21,50 21.50

Tussengerechten

Aardpeer

Geroosterd / crème van koffie / paddenstoel / karamel

€ 15,00 15.00

Snoekbaars

Op de huid gebakken / pompoen / bundelzwam / Hollandaise

€ 18,50 18.50

Kalfslever

Gebakken / appel / ui / jus Bordelaise (tafelbereiding)

€ 16,00 16.00

Hoofdgerechten

Pastinaak

Geroosterd / beurre noisette / zwarte truffel

€ 21,50 21.50

Tarbot

Gebakken / ossenworst / wortel / kappertjes beurre blanc

€ 35,00 35.00

Kabeljauw

Op de huid gebakken / paling / groene asperge / saus van rode biet

€ 28,50 28.50

Zwezerik

Krokant gebakken / koningszwam / aardappel / jus de veau

€ 32,50 32.50

Kalfshaas

Gebakken / spruit / knolselderij / Madeira jus

€ 35,00 35.00

Hartige nagerechten

Ganzenlever

Gebakken / suikerbrood / pecannoot / roomijs van Muscovado suiker

€ 19,50 19.50

Kaasselectie

Kaasselectie / per stuk te kiezen / passend garnituur & brood

€ 3,50 Per stuk

Zoete nagerechten

Witte chocolade

Witte chocolade / sinaasappel / mokka / roomijs van gebrande honing

€ 11,00 11.00

Broodpudding

Brioche / druif / roomijs van rozemarijn

€ 11,00 11.00

Komkommer

Tartelette / basilicum / ijs van limoen & yoghurt

€ 11,00 11.00

Vacatures

In de buurt

  •

    Frou Frou Breda

    Het meest gewone en vertrouwde cafe van Breda; voor een biljartje, Tour-etappe, feestje, of gewoon een pilsje op het terras

    Prins Hendrikstraat 83, Breda
  •

    Tante Pindakaas

    Tante Pindakaas bereidt elke donderdag en vrijdag dagverse Indonesische maaltijden.

    Prins Hendrikstraat 61, Breda
  •

    Dudes & Dolls

    Zoek je mooie, stoere en ook goede schoenen van vele bekende merken Kom eens kijken bij Dudes & Dolls op de Prins Hendrikstraat 160 Breda. Maat 18-44!

    Prins Hendrikstraat 160, Breda

Reserveren bij Restaurant Markant

Onbekende fout

Er is iets fout gegaan bij het verwerken van de reservering. Probeer het later opnieuw of neem direct contact op met de locatie.

Reservering ontvangen!

Beste ,

Je reservering is verstuurd naar Restaurant Markant. Let op: de reservering is pas geldig na bevestiging van de locatie. We wensen je veel plezier en uiteraard smakelijk eten!

Heb je lekker gegeten? Deel dan je ervaring in de vorm van een review en maak kans op leuke prijzen. Wil je op de hoogte blijven van alle nieuwtjes? Meld je dan aan voor onze nieuwsbrief via het formulier onder aan de pagina!